Skilaboð

Miðvikudagur 1. feb | Alda

Í dag var 6. bekkur var að steikja fisk og þau notuðu uppskrift úr bæklingi sem þau fengu á Húna í september. Þeim fannst fiskurinn góður og vildu fá uppskriftina til að geta eldað heima. Hér er hún:

400 - 600 g ýsa eða þorskur, skorin í bita. Í poka er sett 2 dl hveiti, 1 tsk salt, 1/4 hvítur pipar, 1 tsk paprikuduft og 1 tsk timjan. Þetta er hrist saman og svo er fiskinum bætt úti og hann hristur með þannig að hann verðu hjúpaður með blöndunni. Hitið olíuna vel á pönnunni með og steikið fiskinn á báðum hliðum, passa að hafa pönnuna ekki of heita. Borið fram t.d. með kartöflum og grænmeti.  

kveðja Alda

Miðvikudagur 1. feb | Alda

Bollakökur
Það er komin uppskrift af súkkulaðibita-bollakökum undir Gott með kaffinu
Hópar í vali voru að baka ýmsar gerðir af bollakökum í vikunni og var þessi vinsæl.

kveðja Alda

Þriðjudagur 10. jan | Alda

Hjá flestum hópum eru annarskil í lok vikunnar. Hefð er fyrir pizzubakstri í síðasta tímanum og með því er drukkin djús. Mikil veisla :) Uppskrift af pizzabotni er undir tenglinum Gerbakstur.

kveðja Alda og Stína

Fimmtudagur 17. nóv | Alda

Nú styttist í jólin :) Jólabakstur hefst í byrjun desember í heimilisfræðitímum og hér til hliðar er tengill með uppskriftum sem við höfum notað síðustu ár ásamt ýmsu öðru góðgæti sem fær að fylgja með. 

kveðja Alda og Stína